About BIHOTZA

JR関内駅北口から徒歩6分。食の都サンセバスチャンで修業したオーナーシェフが腕を振るう、横浜で唯一のスペイン・バスク料理店。

二階スペースでは最大28名様までの貸切が可能です。5名様からパーティープランのご用意もございます。

バスク地方の郷土料理とスペイン各地のワインを家庭的な落ち着いた雰囲気の中で、 ご家族やお仲間とご一緒に、ごゆっくりお楽しみ下さい。 アラカルトの他、5名様から10名様までの パーティープラン3500円/5000円のご用意もございます。 ご会合、歓送迎会に是非ご利用ください。

BIHOTZA~ビオッツァ~の由来

BIHOTZA~ビオッツァ~の由来

BIHOTZA~ビオッツァ~とは、スペインバスク地方の言葉で“心”を意味します。 皆様への感謝の気持ち、料理への愛情を込めてお店の名前を『BIHOTZA』としました!

“BIHOTZA”オープン!

“BIHOTZA”オープン!

2014年12月19日グランドオープンしました!

シェフ:Masayuki Ako

シェフ:Masayuki Ako

スペイン・バスクで修業したBIHOTZAのシェフ。 バスク地方の郷土料理を中心とした料理と、スペイン各地のワインを、家庭的な落ち着いた雰囲気の中で、ご家族やお仲間と一緒にゆっくりとお楽しみください。

 

スペイン・バスク料理レストラン

 

~ビオッツァ~

© 2015 by BIHOTZA

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